施工例

Projects

オリジナリティと居心地の良さにこだわった「パリの街角のパン屋さん」

什器や家具、壁紙に至るまでオリジナル。お客様もスタッフもワクワクする空間に

名古屋市 Le Plaisir du Pain(店舗のリノベーション)
   
フランス人シェフと日本人マダムが経営する、人気ブーランジュリー&カフェの2度目の改装。対面販売のショーケースを増やすため、イートインスペースとのバランスを見直し、インテリアも一新しました。バゲットとエッフェル塔がモチーフの店舗ロゴを使ったオリジナル制作の壁紙と白の腰壁を組み合わせ、明るくシックな雰囲気に。最初の改装時に作ったパンのイラストを描いた窓辺にカウンター席を設け、カフェスペースもキープ。ヨーロッパのアンティークシャンデリアとガラスシェード照明の優しい光が店内を照らします。ショーケース上のペンダント照明は、壁紙の幾何学模様を意識して選んだフォルム。オリジナリティを高め、従来のお客様にもさらに良くなったと評判のイメージチェンジとなりました。

Designer's View

売り場の広さを保ちつつ、カウンター内での作業のしやすさを考慮したレイアウトや、お客様から自然な形で作業が見えるオープンな構造に留意しました。開口部が少ないので、店内が少しでも明るく感じられるよう、色使いと照明計画も工夫。グレーがかったピンクベージュというニュアンスのあるトーンを基調に、パリの街角のパン屋さんのような、訪れた人がお買い物や休憩を楽しめる雰囲気を目指しました。カウンター席で地元のマダムがよくコーヒーを楽しんでいると聞き、うれしく思っています。